Description
Tomate Ananas
La tomate « Ananas » se distingue par sa couleur jaune orangé vif et ses dimensions généreuses. Sa forme ronde, légèrement aplatie, évoque celle d’un ananas, d’où elle tire son nom. À la coupe, sa chair présente une texture ferme et juteuse, avec de nombreuses graines bien réparties.
Son goût sucré et fruité, légèrement acidulé, en fait une variété très appréciée dans les salades. Elle se marie parfaitement avec d’autres légumes frais, des herbes comme le basilic ou la menthe, et même dans des préparations plus audacieuses comme des salsas ou des sandwiches.
En cuisine, cette tomate excelle aussi dans des recettes plus complexes. Vous pouvez l’incorporer dans des sauces maison, des gratins ou même des plats rôtis. Sa chair épaisse et sa capacité à bien se tenir à la cuisson permettent de l’utiliser dans des plats nécessitant des tomates en morceaux, sans risque de perdre sa forme.
Les jardiniers apprécient « Ananas » non seulement pour sa saveur, mais aussi pour son rendement élevé. Elle offre une récolte généreuse, avec des fruits de taille impressionnante. Cette variété s’adapte bien aux conditions de culture en plein soleil, et sa résistance aux maladies en fait une option facile à cultiver pour les débutants comme pour les jardiniers expérimentés.
Idéale pour ceux qui recherchent une tomate à la fois sucrée et colorée, « Ananas » est une variété savoureuse et versatile qui apportera fraîcheur et couleur à vos plats tout au long de l’été.
