Description
Description : Plante vivace formant des touffes de feuilles creuses, très odorantes, c’est une plante indispensable dans le jardin. Goût délicieux et d’une grande finesse. Peut se cultiver en pot sur un balcon ou à l’intérieur d’un appartement. Résistante au froid. Couper les tiges tous les mois pour une végétation vigoureuse. On utilise la ciboulette dans les omelettes, salades, sauces. Elle est riche en vitamine C. Il est possible de la conserver au congélateur dans un sac plastique.